喜欢这道菜的理由是荤素搭配，色泽明亮，吃口清淡鲜嫩，停不下筷子了。
茭白切丝，鱿鱼切条。将葱花放入小美主锅中，放油，选择时间3分钟/温度120°/速度反转小勺，爆香。
将鱿鱼和茭白倒入锅中，加盐，选择时间8分钟/温度V档/速度反转小勺，结束装盘即可。
把搅拌棒代替量杯盖翻炒。
