懒人版辣椒炒鸡蛋

懒人版辣椒炒鸡蛋的做法
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懒人版辣椒炒鸡蛋的做法说明

纯懒人版本
朋友们来我家都指定这道菜,我也很喜欢做
因为太太太简单了
第一次分享食谱,就是为了好玩
有了下厨房这个软件我真是学会太多了
就是随便发一个食谱玩一玩
勿喷哦

懒人版辣椒炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4个
青椒2个
酱油1勺
十三香适量
淀粉适量

懒人版辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放入适量的油,油热了以后直接敲鸡蛋入锅 注意油溅⚠️鸡蛋炒熟后盛出放盘里

  2. 第2步.

    不用加油,把青椒放入锅内翻炒

  3. 第3步.

    这时可以勾兑调料了,拿小碗放适量酱油 十三香 淀粉。混合均匀

  4. 第4步.

    把鸡蛋重新放入锅内和青椒一起翻炒 随后把混合的调料倒入就好

小贴士

鸡蛋直接打入放锅里。我是因为省洗一个碗
最主要是不打散鸡蛋。炒完的鸡蛋可以分清蛋黄蛋白
颜色美观
总归还是懒
这个做法超级简单

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