番茄香芹烧鲈鱼

番茄香芹烧鲈鱼的做法
21人浏览0人收藏
收藏

番茄香芹烧鲈鱼的做法说明

上班族妈妈每天坚持给上小学的女儿做饭,菜谱要求必须简单快手,下饭味美,营养均衡,全是满满的爱😘。把孩子喜欢的妈妈味儿用菜谱记录下来,未来的某一天也不会半夜三更起来问我这道菜怎么做😂,自己翻菜谱去,嚯嚯嚯……

番茄香芹烧鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
西红柿1个
香芹4-5颗
5片
1颗
3瓣
番茄酱2汤匙
耗油1汤匙
20克(两小勺)
少许
黑胡椒粉一点点

番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第1步

    把鲈鱼划几刀,然后跟姜片一起煎至两面金黄后捞起备用,中火即可。

  2. 第2步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第2步

    油锅热后放入蒜瓣炸至金黄,放番茄煸炒。

  3. 第3步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第3步

    加入切好的香芹段和葱段。

  4. 第4步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第4步

    依次加入番茄酱和耗油。

  5. 第5步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第5步

    加入清水……

  6. 第6步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第6步

    黑胡椒、糖加进去……

  7. 第7步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第7步

    把煎好的鲈鱼放进锅里,大火烧开后转小火焖煮10分钟(盖盖子)

  8. 第8步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第8步

    五分钟的时候把鱼翻个面,这样更入味,加入盐……

  9. 第9步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第9步

    十分钟后开盖大火收汁,出锅!

  10. 第10步.番茄香芹烧鲈鱼的做法步骤 第10步

    出锅十分钟后😂,得到了我们家小主的高度赞扬!

小贴士

用心做……做饭的时候总是想到吃的人的感受,这是我做饭的唯一秘诀。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页