充满爱的牛轧糖

充满爱的牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料——四大法宝，都是上好的原料，保证味道❤️

2. 第2步.

   黄油切片，小火慢慢融化（一定要用不粘锅），黄油全融化后倒进棉花糖

3. 第3步.

   小火慢慢融化，期间不断搅拌（不能心急，要让棉花糖和黄油慢慢融合）

4. 第4步.

   融合成上图一样就倒进奶粉，继续搅拌，让棉花糖浆和奶粉融合在一起

5. 第5步.

   融合好之后，倒进坚果碎（提前用料理机搅拌碎一些，味道口感更均匀，也可以看个人喜好不搅拌碎）

6. 第6步.

   棉花糖体和坚果碎搅拌均匀后，迅速倒进棉花糖模具里（这里没有拍照，取自网络图片，但我用到也是这种模具），趁热迅速整形，摊凉后可以放冰箱冷藏一下，确保硬度，天气够干够冷的话也可以不放冰箱。

7. 第7步.

   在模具里倒出来，切条切块

8. 第8步.

   包上糯米纸，装进包装袋里，用封口机封口。

9. 第9步.

   展示一下封口机（万能的TB有卖），比手包糖纸那种保存久一些，而且干净美观❤️

10. 第10步.

    封口之后就可以用美美的包装盒或包装袋装好送给亲朋好友啦！非常体面而且温馨的礼物哦❤️

11. 第11步.

    在干燥的季节（譬如秋冬）做牛轧糖更容易成功哦！潮湿天气做的话很容易粘手，不易成型。简单又好吃的牛轧糖一起做起来吧❤️