宝宝牛肉松

宝宝牛肉松的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成小粒

2. 第2步.

   加水满过牛肉 加葱段 姜2片 可以放一小勺料酒

3. 第3步.

   水煮开 撩去浮沫 撩干净！

4. 第4步.

   把葱姜也撩走 现在汤很清澈啦～ 然后关火 把肉带汤倒入高压锅 开火烧10分钟关火 （这步没拍，就一个高压锅没什么好拍的…）

5. 第5步.

   高压锅冷却后打开 把肉倒回锅里 开小火 收汁

6. 第6步.

   没汤了就可以关火了 然后把肉倒在盘子里

7. 第7步.

   待肉冷却一点后 把肉撕成丝 图片上还不够细不要学我！（越细等等越好炒！听话！）

8. 第8步.

   小火 那个筷子就好 一直搅拌翻拌 知道水分都没了 （上一步要是撕的不够细 这部会很麻烦，有些大块外面干了 里面撕开还是湿的！所以听话要撕的细）

9. 第9步.

   肉松炒好冷却下 放入搅拌机 少量多次！打碎！

10. 第10步.

    装入密封盒子～～ 香喷喷！早点吃完！