麻辣鳕鱼

麻辣鳕鱼的做法
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麻辣鳕鱼的食材和调料

鳕鱼
料酒
适量
味精适量
一勺
老抽一勺
生抽两勺
干红辣椒四个
辣椒一个
麻椒适量

麻辣鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切片,鳕鱼切断

  2. 第2步.

    烧油,葱姜蒜,麻椒,辣椒,青椒放入锅中炸锅,然后放盐,糖,生抽老抽,料酒翻炒,最后放入鳕鱼段,放清水没过鳕鱼即可

  3. 第3步.

    大火烧开,转小火炖20分钟,味精,最后收汁

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