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麻辣鳕鱼
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Tuotuo1988
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麻辣鳕鱼的食材和调料
鳕鱼
块
葱
根
姜
片
蒜
瓣
料酒
勺
盐
适量
味精
适量
糖
一勺
老抽
一勺
生抽
两勺
干红
辣椒
四个
小
辣椒
一个
麻椒
适量
麻辣鳕鱼的做法步骤
第1步.
葱姜蒜切片,鳕鱼切断
第2步.
烧油,葱姜蒜,麻椒,辣椒,青椒放入锅中炸锅,然后放盐,糖,生抽老抽,料酒翻炒,最后放入鳕鱼段,放清水没过鳕鱼即可
第3步.
大火烧开,转小火炖20分钟,味精,最后收汁
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