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豆腐卷
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豆腐卷的食材和调料
盐
3g
香油
半勺
姜
2片
葱
1根
鸡蛋
1个
牛
肉馅
250g
尖椒
1个
胡萝卜
适量
圆
葱
半个
黑胡椒粉
适量
豆腐卷的做法步骤
第1步.
牛肉馅,加入胡萝卜碎、尖椒碎、圆葱碎以及调料,搅拌均匀,平铺在豆腐皮上
第2步.
把豆腐皮卷成卷
第3步.
凉水放入锅里,开锅后小火加热20分钟
第4步.
切成段
小贴士
1.肉馅喂20分钟;
2.肉馅不要铺得太厚;
3.切大段
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