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嚼月賦--黑糖糯藕
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晶炊玉饌
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嚼月賦--黑糖糯藕的食材和调料
藕
一段
黑糖
三錠
糯米
小半碗
嚼月賦--黑糖糯藕的做法步骤
第1步.
糯米浸泡一夜,藕距離藕節約一釐米切開,灌入糯米,筷子搗實覆蓋切下的藕節,用牙籤固定。
第2步.
黑糖煮溶,放入藕段煮半個小時。冷卻後撈出切片,撒桂花為飾。
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