温州糯米饭（古早味）

温州糯米饭（古早味）的做法

20人浏览0人收藏汉堡妈咪Victoria

温州糯米饭（古早味）的做法说明

过段时间就会想念的美食。小时候上学快迟到了，也要路过早餐点，打包一份糯米饭，往往都是等到第一节课下课才能吃，但是还是觉得太美味了！

温州糯米饭（古早味）的食材和调料

糯米	几个人吃就做多少
五花肉	剁成肉末
油条	切碎
虾皮	少许
香菇	泡发，切末
榨菜	切末
葱花	少许
猪油	少许
料酒，盐，味精，糖。	调味

温州糯米饭（古早味）的做法步骤

第1步.
锅里清汤，加香菇末，虾皮，肉末。料酒，盐，糖，鸡精，调味。

第2步.
糯米浸泡过夜，蒸熟！

第3步.
淋上猪油

第4步.
加榨菜末

第5步.
加油条

第6步.
加葱花

第7步.
浇上肉末香菇汤！

第8步.
配一碗紫菜油条汤，满满的回味！(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)超满足！

小贴士

糯米尽量选圆糯米，浸泡过夜！
猪油加了才香！

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