冰糖山楂

冰糖山楂的做法步骤

1. 第1步.

   去除山楂梗，核可去可不去

2. 第2步.

   将处理好的山楂、苹果和梨等放入一个薄壁小盆，依口味放入适量白糖，【不用加水】直接放入蒸锅开大火蒸

3. 第3步.

   水果的水分会被蒸出，果肉随即变得软糯，一般大火烧开再蒸20分钟左右即可，也可观察水果状态，符合自己口味即可

4. 第4步.

   一碗酸酸甜甜的水果罐头就做好啦