麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐的食材和调料

豆腐2小块
2小根
淀粉5克
适量
适量
麻油适量
一小勺
适量
豆瓣酱一勺
淀粉一勺
肉末50克

麻婆豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    1.买的豆腐.肉沫.一切佐料先准备好

  2. 第2步.

    2.锅里放油,油热了先放肉末,肉末下去多炒一会儿,要买有带肥肉那种瘦肉,再放豆瓣酱下去炒,放姜蒜炒,炒香后放酱油,放适量水,烧开之后放切好的豆腐。

  3. 第3步.

    3.最后放麻油,豆腐勾芡,放葱花即可。

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