橄榄油炒三种蘑菇

橄榄油炒三种蘑菇的做法
45人浏览0人收藏
收藏

橄榄油炒三种蘑菇的做法说明

很喜欢西贝里面一道菜,叫橄榄油炒三种蘑菇,不过好像43块钱一份的,姐是那么勤俭持家的主,肯定不能花半张毛爷爷买一个素菜啦……自己瞎炒炒,结果还是不错滴,本大姐还是蛮喜欢吃的……
当然,你们喜不喜欢吃
不在我考虑的范畴……哈哈

橄榄油炒三种蘑菇的食材和调料

橄榄油一大勺
白玉菇适量
杏鲍菇适量
香菇适量
盐,蚝油,生抽适量

橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第1步

    原材料洗净切片,一直傻傻分不清这货是叫杏鲍菇还是鸡腿菇……想着发一次菜谱的,指不定全国人民都能看到的,不能丢脸丢到全中国啊……问了下度娘,这货确实是杏鲍菇……

  2. 第2步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第2步

    平底锅加热,看你的食材量多少加略多的橄榄油……我不是欧丽薇兰的代言人,只是刚好家里就只有这个……任何品牌的适合烹炒的都可以……只适合冷吃的就算了……

  3. 第3步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第3步

    三种蘑菇倒下去翻炒翻炒……大火……你要时间多的没边也可以小火……

  4. 第4步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第4步

    煸炒到这个程度就差不多了,刚开始菇类会🈶️很多水出来,别管它继续炒至图片所示就可以了。 加少量的盐,蚝油,生抽……我没放糖,你要愿意加点也没事

  5. 第5步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第5步

    加入香菜翻炒均匀就可以出锅啦

  6. 第6步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第6步

    成品

  7. 第7步.橄榄油炒三种蘑菇的做法步骤 第7步

    没好意思说 菜谱没发完我就吃了一半了……

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页