四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。
备好材料;
准备: 四角豆切片,蒜切末
自动烹饪锅加适量油,选择“炒”模式,预热放入四角豆;
翻炒3分钟,加少许盐,继续翻炒2分钟;
最后放入蒜末,炒匀就可以出锅了。
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