先把番茄🍅榨汁然后在锅里放油,洋葱碎,放番茄汁,并且不断搅拌,大概两三分钟吧。
然后放水,红枣,葱段,山楂干。等水沸了把丸子,金针菇,木耳丝,白果都放下去,等水开了,放盐鸡精调味即可。很简单!
量看着放就好,没什么要求。。不过想要汤底浓些,番茄多榨些。