胡萝卜羊汤

胡萝卜羊汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊腿去皮去筋，切块飞水（飞水时可适当放入黄酒、葱姜）

2. 第2步.

   胡萝卜切块和羊腿块放入砂锅，可放入2-3片白芷，大火煮开小火慢炖1小时，最后放入大蒜叶再次煮开，关火放盐调味。