鸡蛋韭菜煎饼

鸡蛋韭菜煎饼的做法
6人浏览0人收藏
收藏

鸡蛋韭菜煎饼的做法说明

小时候奶奶的味道
长大后妈妈的味道
现在自己尝试,找回当初的感觉

鸡蛋韭菜煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉6勺
少许
3勺
韭菜半把
少许

鸡蛋韭菜煎饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋韭菜煎饼的做法步骤 第1步

    步骤1,放入6勺面粉到碗里 步骤2,打入2颗鸡蛋,加大概3勺水,不断搅拌 步骤3,将韭菜洗净切碎放入碗中不断搅拌,如果水太少可缓慢加水至粘稠状,切记不能太稀,也不能太稠 步骤4,加入少许盐和鸡精 步骤五,多倒点油至平底锅,待油热以后,缓慢将调制好的面粉倒入平底锅,尽可能摊开 步骤6,小火煎,4分钟后翻动,大概五分钟后将其翻身煎另一面至金黄色即可出锅

小贴士

控制水的用量,搅拌成流体

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页