美味核桃酥

美味核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   核桃剥好用烤箱160度烤五分钟。

2. 第2步.

   晾凉碾碎。

3. 第3步.

   鸡蛋打散，加入油、糖、盐搅拌均匀。

4. 第4步.

   筛入面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入核桃碎搅拌均匀。

6. 第6步.

   戴上一次性手套把大面团分成约20克一个的小面团，揉圆。

7. 第7步.

   烤箱180度预热。垫好油布，小面团放入烤盘按扁。表面刷一层蛋液并撒上黑芝麻。

8. 第8步.

   180度烤15分钟，注意上色。