土豆传奇-锅巴土豆

土豆传奇-锅巴土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，切块、用水泡起来去除淀粉。

2. 第2步.

   大火锅内热油然后转中小火，再把土豆沥干捞起倒进锅内。

3. 第3步.

   土豆煎至有锅巴即可捞起，大家可以煎久一些。

4. 第4步.

   小葱切成细段；把白芝麻以外的调料都和土豆搅拌均匀，装盘后撒上少许白芝麻即可。