酥软的司康

酥软的司康的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉，盐放入盆里

2. 第2步.

   加入泡打粉，细砂糖放入盆里

3. 第3步.

   加入软化好的黄油

4. 第4步.

   用手搓至黄油与面粉完全混合均匀，并呈粗玉米粉状态，加入淡奶油，揉成不粘手的面团

5. 第5步.

   用面杖把面团擀成1.5cm厚面片，模具切形

6. 第6步.

   烤盘铺油纸

7. 第7步.

   表面刷蛋液

8. 第8步.

   烤箱预热180度，中上层20分钟