
时不时被各种安利皇后锅美食,奈何实在太贵了,真心下不去手买它,用家里的奥拓气悬浮精钢锅试了下无水火锅,居然一次就成功了,哇哈哈哈哈哈哈哈......
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 小南瓜 | 半个 |
| 袖珍菇 | 100g |
| 茄子 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 手工猪肉丸 | 100g |
| 手工香肠 | 100g |
| 黄姜豆腐 | 1块 |
| 五花肉 | 100g |
| 青椒 | 1个 |
| 花蛤 | 400g |
| 虾 | 400g |
| 松花菜 | 150g |
| 生菜 | 1棵 |

锅内无油无水,按顺序码放食材,水分多的洋葱摆最底下,然后是姜片

日本小南瓜

土豆片

袖珍菇,西红柿,茄子,胡萝卜,手工香肠,丸子,豆腐

五花肉,青椒,虾,松花菜,花蛤

最后是生菜

不加任何调料,盖上盖子,开小火,焖煮40分钟

完成,出了两碗汤,原汁原味。
1. 含水分多的蔬菜摆在最底下。
2. 一定要用小火,全程小火,炖煮期间不要打开。