快手鸡蛋面条菜汤

快手鸡蛋面条菜汤的做法
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快手鸡蛋面条菜汤的做法说明

儿子上火,做野菜汤是最好的败火利器

快手鸡蛋面条菜汤的食材和调料

鸡蛋2个
面条菜或其他野菜半斤
火腿半个
适量
面粉适量
味达美两汤匙

快手鸡蛋面条菜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    葱花炝锅,面条菜,火腿一起清炒,因为给孩子吃,我只放了味达美,没有加盐。加清水没过菜,煮开。

  2. 第2步.

    面粉少量加水,做小面疙瘩~放入已开的菜汤中~加盖,稍煮。最后加入打散的鸡蛋,出锅。(可淋一点香油)

小贴士

1.可以用鸡蛋来做面疙瘩,会更美味😀
2.没有火腿可以不放,也可以直接用肉炒野菜。因为儿子爱吃火腿,我选的大块肉火腿。

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