家里还剩了点酥皮和榴莲,正好试着做点榴莲酥。不光卖相好,吃着也是极美味的。想多放点榴莲就把皮擀薄一点。皮薄馅大更好吃哟~
将两个剥好的榴莲压成泥状。
芒果切块,压成泥状备用。
酥皮切成四块,如果想包多点馅儿,可以擀大点。
把芒果泥,榴莲泥放到酥皮上,对折酥皮后,用叉子压实两边。
牙签扎孔,然后抹上蛋液和黑芝麻。
放入烤箱,200度20分钟,不需要预热。
想多放点榴莲就把皮擀薄一点。皮薄馅大更好吃哟~