海鲜暖汤

海鲜暖汤的做法
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海鲜暖汤的食材和调料

2片
2瓣
2段
适量
食用油1勺
鱿鱼圈适量
蚬子适量
内酯豆腐1盒
虾仁适量
娃娃菜1颗

海鲜暖汤的做法步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜洗好,切段;葱一部分切成片,再准备大拇指长的葱段;蒜2瓣,其中1瓣拍扁;2片姜;内酯豆腐切块儿备用;鱿鱼圈、虾仁、蚬子按所需量备好;烧好一壶热水。

  2. 第2步.

    油入锅烧热后,把葱片、1瓣蒜、1片姜放入锅中爆出香味,然后把热水倒入锅中。

  3. 第3步.

    把剩下的葱姜蒜倒入锅,加入鱿鱼圈、虾仁、蚬子,煮5分钟以后加入内酯豆腐,然后小火慢熬50分钟,加入娃娃菜,再熬5分钟,依据个人口味加入少量食盐,搅拌均匀,关火。

  4. 第4步.

    端上桌就可以开吃啦!暖暖的很鲜美哦!

小贴士

海鲜的量可以根据自己喜好调整,盐嘛,不赞成放太多,毕竟是海鲜汤嘛,喝的是鲜味。而且,清淡点饮食也是有益健康哒!

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