自从朋友圈里看到他人在一家私房菜馆分享的黄金蛋炒饭,就想试试,结果味道真不错,做法超级简单
1、将隔夜饭碾开 2、打一颗蛋,放入黑胡椒粉和盐适量,打散拌匀 3、将饭放入蛋液中 4、锅内放少许油烧热,将饭倒入翻炒到饭粒在锅里跳起来即可