最简单自制腊肉

最简单自制腊肉的做法
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最简单自制腊肉的食材和调料

生抽200ml
150g(看自己口味)
高度白酒100ml
花雕酒100ml
盐150g
十三香、胡椒粉少许
适量
五花肉10斤

最简单自制腊肉的做法步骤

  1. 第1步.最简单自制腊肉的做法步骤 第1步

    所有材料混合拌匀,放入容器,每天翻一次,腌透。三天后挂出风干。

  2. 第2步.最简单自制腊肉的做法步骤 第2步

    10天后的样子

  3. 第3步.最简单自制腊肉的做法步骤 第3步

    煮熟切片。(最好是煮,比蒸着吃好吃)

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