糯糯柿子饼

糯糯柿子饼的做法
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糯糯柿子饼的做法说明

今天做完这个饼,让老公猜是什么,一个都吃完了都没猜对。黏黏的口感,还带甜滋味,平常人一吃准以为是糯米面饼,其实就是柿子和白面做的,太神奇了!

糯糯柿子饼的食材和调料

柿子2个
面粉160克

糯糯柿子饼的做法步骤

  1. 第1步.糯糯柿子饼的做法步骤 第1步

    挑选两个熟透的柿子。

  2. 第2步.糯糯柿子饼的做法步骤 第2步

    去皮和籽,把果肉尽量弄烂一点。可以用料理机,但我怕吵醒小宝宝,就用手按的。

  3. 第3步.糯糯柿子饼的做法步骤 第3步

    倒入面粉,用筷子搅拌,一点水都不用,和成软硬适中的面团

  4. 第4步.糯糯柿子饼的做法步骤 第4步

    准备一碗清水,面会粘手,做饼的时候,蘸手用。

  5. 第5步.糯糯柿子饼的做法步骤 第5步

    锅内热油,稍微多一点,炸出来的好吃。

  6. 第6步.糯糯柿子饼的做法步骤 第6步

    团成小饼入锅

  7. 第7步.糯糯柿子饼的做法步骤 第7步

    油温上来后关小火,翻面,烧至两面金黄,就可以出锅了。

  8. 第8步.糯糯柿子饼的做法步骤 第8步

    糯甜可口,特别像油渣年糕,而且这个不用加糖,就已经很甜了!

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