板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色，非常适合宝宝做辅食吃，一般我们都是直接蒸南瓜吃或者做南瓜粥，今天突发奇想做了南瓜盅，即让宝宝吃了多种蔬菜，又让他得到全面营养，再搭配一碗蔬菜汤，宝宝吃得香香滴～剩下的南瓜自己连皮一起吃了^_^
南瓜切开，把里面的南瓜肉挖出来放一旁备用
把蔬菜全部切成碎丁，可以剁碎一点
肉末可以用土豆淀粉拌一下
倒入适量的核桃油，加入肉末炒至变白色，倒入各种蔬菜末一起煸炒，加入适量的水煮一下，加入盐、酱油、胡椒粉、芝麻香油，煮至收汁
加入蒸好的米饭搅拌均匀
把做好的米饭倒入南瓜里面，冷水入锅，水开后中小火蒸30-40分钟
出锅
宝宝一口接一口的～
自己连皮一起吃，不要浪费～