新疆烤包子

新疆烤包子的做法步骤

1. 第1步.

   1、和面（烤包子是死面的）面不要太硬。和好后醒面20分钟） 2、羊腿肉切5mm的丁、洋葱切丁，加入切碎的姜末、盐混合均匀待用。

2. 第2步.

   把面团揉一会，分成等分剂子，擀成薄片，周围一圈抹鸡蛋。

3. 第3步.

   添加肉馅

4. 第4步.

   像叠被子一样叠好

5. 第5步.

   放入烤盘，上面再摸鸡蛋液

6. 第6步.

   入烤箱190度热风烤20分钟

7. 第7步.

   香