水煮肉片

水煮肉片的做法步骤

1. 第1步.

   4勺豆瓣酱 1勺辣妹子酱，放油炒香。

2. 第2步.

   白菜切好放酱里炒

3. 第3步.

   加水，放十三香 冰糖 桂皮 大料 姜葱 少盐 味精

4. 第4步.

   炖烂。倒出，备用，大约二十分钟

5. 第5步.

   鸡肉切片。放生抽 料酒 盐 味精 淀粉 ，拌匀 喂一会。

6. 第6步.

   刷锅 放油 多些 放入鸡肉炒熟，倒入盆中白菜里

7. 第7步.

   盆里 放辣椒丝 花椒粒，锅重烧油，油热后 浇入盆里！可以上菜了！