快手炒面(炒面如何不粘锅)

快手炒面(炒面如何不粘锅)的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料～

2. 第2步.

   鸡蛋打散成蛋液，青菜洗净切段，火腿切片(切条都可)～

3. 第3步.

   锅内倒适量清水，待水开放入面条煮熟(滴几滴油加少许盐防止粘连)～

4. 第4步.

   煮熟捞出装凉水盆中～

5. 第5步.

   盛出面条控干水份，倒2匙油拌匀(炒面时不粘锅)～

6. 第6步.

   拌匀后的面条～

7. 第7步.

   锅内倒适量油倒入鸡蛋液，炒熟扒拉一边放入火腿片，在放入青菜，将所有材料炒熟～

8. 第8步.

   倒入面条，加入精盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，山西陈醋，翻炒均匀，装盘～

9. 第9步.

   非常快手，绝对好吃～

10. 第10步.

    美味～