罐焖牛肉#秋季保胃战#

罐焖牛肉#秋季保胃战#的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   牛腩洗净后用厨房纸巾拭干水分

3. 第3步.

   然后撒上1g黑椒碎

4. 第4步.

   再撒上5g海盐

5. 第5步.

   抓拌均匀后腌制半小时

6. 第6步.

   热锅后倒入橄榄油

7. 第7步.

   放入牛腩煎

8. 第8步.

   煎至表面金黄色即可，不要煎熟透

9. 第9步.

   洋葱、胡萝卜、土豆、番茄切成大块

10. 第10步.

    将黄油放入锅里剩余油的锅中

11. 第11步.

    放入除番茄以外的蔬菜翻炒

12. 第12步.

    炒软后放入牛肉和面粉翻拌至面粉裹住牛肉

13. 第13步.

    再放入番茄翻炒

14. 第14步.

    然后加入百里香和香叶翻炒均匀

15. 第15步.

    再加入覆盖所有材料的清水，大火煮沸后转小火熬1.5小时

16. 第16步.

    制做千层酥皮：面粉和全麦面粉加入清水搅拌均匀后揉成表面光滑的面团，然后擀成长方形

17. 第17步.

    包入酥油

18. 第18步.

    然后折叠擀开，先用擀面杖拍打，再从中间往上下擀开

19. 第19步.

    擀开后再反复折叠拍打擀开

20. 第20步.

    最后感觉表面薄薄的一层即可

21. 第21步.

    然后再擀开

22. 第22步.

    切去边缘

23. 第23步.

    将煮好的牛肉勺入蒸罐中

24. 第24步.

    然后盖上酥皮

25. 第25步.

    放入预热好的烤箱中层200摄氏度上下火20分钟

26. 第26步.

    出炉

27. 第27步.

    打开，撒上欧芹碎

28. 第28步.

    近看

29. 第29步.

    再看

30. 第30步.

    诱惑吧

31. 第31步.

    好吃

32. 第32步.

    美味

33. 第33步.

    麦香味

34. 第34步.

    诱惑你的味蕾

35. 第35步.

    吃法多样

36. 第36步.

    近看

37. 第37步.

    可以将牛肉勺入酥皮中一起吃

38. 第38步.

    也可以在酥皮上用叉捅个窟窿吃

39. 第39步.

    是不是很也想做起来了呢