棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼

棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法
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棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法说明

玫瑰花每个女人都钟爱,功效大家度娘一下都知道,我就不多说了,对玫瑰花食物的喜爱源于去年出的一个牛轧糖的菜谱,不仅颜值高,味道也棒,今天这个菜谱是玫瑰花三部曲的最后一个,也是我最喜欢的一个,现分享给大家,做前请看小贴士。
玫瑰花三部曲之一请移步:
http://www.xiachufang.com/recipe/102180930/
玫瑰花三部曲之二请移步:
http://www.xiachufang.com/recipe/102839569/

棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的食材和调料

黄油50克
棉花170克
奶粉50克
花生酱(可选)60克
玫瑰花3~5克
蔬菜饼干60块左右

棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤

  1. 第1步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第1步

    准备好所有材料。

  2. 第2步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第2步

    不粘平底锅烧热,加入切块的黄油融化。

  3. 第3步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第3步

    黄油彻底融化后,倒入棉花糖,翻炒使棉花糖和黄油彻底融合在一起。

  4. 第4步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第4步

    倒入奶粉,奶粉和融化的棉花糖翻炒如图,彻底融合在一起。

  5. 第5步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第5步

    倒入花生酱(可选)和玫瑰花瓣,使之和棉花糖混合物彻底融合在一起,关火。

  6. 第6步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第6步

    用刮刀挖适量的棉花糖混合物放在一块饼干中间,然后另一块轻轻压在上面。

  7. 第7步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第7步

    全部操作完成为止。

  8. 第8步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第8步

    放凉以后也有漂亮的拉丝哦。

  9. 第9步.棉花糖版玫瑰花瓣牛轧饼的做法步骤 第9步

    彻底凉了以后两块一装封口保存,自己吃和送人都是美美哒🌹

小贴士

全程小火操作,如果棉花糖不太好融化,可以微波炉加热30秒左右再倒入黄油中。这个方子大约可以做28对左右的饼干。如果做的数量多,棉花糖混合物最后有点冷了不好操作的情况下,可以开小火温一下继续后面的操作。
饼干推荐台湾的中祥蔬菜饼干,如果喜欢蔓越莓或其他的坚果,可以和玫瑰花瓣一同放入锅里翻炒。
期待大家做出好的作品一同分享哦🌹

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