开椰子,倒出椰汁,取出椰肉
将椰肉放入破壁机打碎,加入适量椰汁,打成均匀泥状
将椰泥倒入脱水机食物垫上,用抹平刀平铺均匀
放入食品风干机中。温度设置:双时间双温度模式 42℃1h,35℃8-10h
椰丝瓦片成品
将白巧克力融化,放入裱花带中。夹在2片瓦片中间。
成品放入冰箱冷藏。也可按个人口味加入抹茶粉或者可可粉等,做成不同味道。