芹菜土豆粉条

芹菜土豆粉条的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅用酱油还有料酒泡上，可以加点花椒粉啊胡椒粉啊，万能的十三香啊 我的肉馅还没化，就直接泡着了 没有肉馅的可以用肉丝，火腿肠丝等等代替

2. 第2步.

   芹菜切段，土豆切成条，不要丝，口感不好，差不多筷子那么粗吧 土豆用水泡一会，有个两三分钟就行

3. 第3步.

   粉条提前煮，然后过一下凉水 多煮一会，煮的可以直接吃那种，一会就下锅巴拉几下就出锅了，没有机会再煮了

4. 第4步.

   油多一点，放葱蒜片，噼里啪啦的香 其实油也不用这么多吧，我就是手抖了倒的有点多，不过后面炒粉条的时候比较方便，不会粘锅。 不喜欢油腻的可以少一点，后面放粉条的时候带点水，然后使劲划拉，防止粘锅。

5. 第5步.

   肉末倒进去，噼里啪啦的炒一会 因为里面有料酒和酱油，下锅会迸出来。关小火，然后不要怂，炒几下

6. 第6步.

   把土豆条倒进去，噼里啪啦的炒，火不要太大，中火就行

7. 第7步.

   煸一阵，差不多这样有点金灿灿的时候就可以了 土豆条粗，多炒一会让里面熟一下

8. 第8步.

   倒芹菜，炒一会

9. 第9步.

   最后倒粉条，粉条不用控的特别干，使劲划拉一会，可以加的盐调一下味道，然后就可以了。 盐量自己掌握，不行就尝尝，我加了一小勺，发现不咸，就又加了一勺～ 宝爸说自信的人不尝菜，我心里默默骂了一万遍，反正你光吃不做，说的好轻松…

10. 第10步.

    呛呛呛出锅啦

11. 第11步.

    为什么成品这么好看，当然是美图了

12. 第12步.

    其实不美图也蛮好的