韩式料理一直都是我爱的,简单的食材经过酱料的调味就变得口感丰富起来,这道菜可以说是经典快手,腌制好之后只需十来分钟就可以开吃啦。
包菜切小块,胡萝卜切片,洋葱切碎或条,鸡胸(如果想要肥一点用鸡腿哈,去骨)切小块用韩国辣椒酱2勺、1勺米酒、1勺芝麻油、1勺生抽、一点点糖、蒜末调匀腌制1小时
年糕条用热水泡5分钟这样后面很快煮熟
热锅下一勺芝麻油下鸡肉炒香
加入包菜、胡萝卜、年糕条、洋葱
翻炒可以略加一点水,重口味的可以再加一勺辣椒酱
至汤汁浓稠年糕条变软
出锅撒白芝麻即可