白色感恩节

白色感恩节的做法

14人浏览0人收藏Iris的小食堂

白色感恩节的做法说明

其实本来想试做鲫鱼豆腐汤，天气太冷不想出门，外卖每日优鲜不卖鲫鱼，所以就临时改成鳕鱼豆腐汤啦，在这个寒冷的冬夜，汤品洁白无暇，就叫白色感恩节好啦。

白色感恩节的食材和调料

鳕鱼	300克（1条）
豆腐	300克（1盒）
萝卜	半根
鲜牛乳	180ML（1包）
葱姜蒜	适量
香菜	适量
食用油	2小勺
食盐	适量
白胡椒	2勺

白色感恩节的做法步骤

第1步.
腌制

第2步.
备料一

第3步.
备料二

第4步.
热锅，2小勺油，葱姜蒜下锅炒香，放入鳕鱼块，小火煎至冒白泡，倒入豆腐，5分钟后倒入牛乳，沸腾后放入适量水，加萝卜，水开后，再小火慢炖20分钟。起锅前放入香菜就可以开始美味啦！

小贴士

鳕鱼可以提前用盐、姜还有白胡椒腌制15分钟，豆腐也可以用盐水浸泡一下，更加入味，还能去鱼腥豆腥哦~香菜不用切太碎。

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