素炒金针菇

素炒金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根，撕碎，洗净(｢･ω･)｢嘿

2. 第2步.

   剁成三段

3. 第3步.

   锅内放油，等油热

4. 第4步.

   倒入金针菇，翻炒，此处金针菇出水较多，需要长时间的等待

5. 第5步.

   等待过程中可讲青椒，红椒，杭椒切丁╮（╯＿╰）╭，葱切碎😏，也可以提前完成这一步👆

6. 第6步.

   金针菇无明显水份后加入青椒，红椒，杭椒翻炒片刻

7. 第7步.

   加入适量的剁辣椒，生抽，耗油，盐，糖，翻炒均匀，出锅前放葱，炒匀

8. 第8步.

   一道简单的素炒金针菇出锅啦(ง •̀_•́)ง