雪菜黄豆

雪菜黄豆的做法步骤

1. 第1步.

   豆子前一天晚上泡发，喜欢吃软一点的，炒之前用水煮一下。 雪菜一定要用水泡一泡，不然会太咸。 肉需要用酱油料酒腌一下，也可以放一些姜丝。

2. 第2步.

   油用花椒和辣椒爆香

3. 第3步.

   肉要用热锅冷油炒，才会嫩。

4. 第4步.

   肉变色后放入雪菜

5. 第5步.

   再加入黄豆（可以提前煮一下，也可以不煮）

6. 第6步.

   倒入水，没过菜

7. 第7步.

   盖盖子煮20分钟（喜欢软的可以多煮一会），煮过的黄豆时间可以缩短。

8. 第8步.

   简单快手的早餐