秋冬季节天气干燥,这个季节冰糖雪梨实属润燥佳品。家里小孩子也比较爱吃,做法也简单方便。
1:先从雪梨头部三分之一处切开,用勺子挖出梨核。
2:中间空心处放入冰糖和枸杞
3:雪梨头盖上去,然后放入蒸蛊
4:放入锅中隔水蒸一个半小时,大火烧开转小火慢煲。
整得很软 入口即化的感觉,小孩子很喜欢吃哦