堂妈教你做豆沙餐包

堂妈教你做豆沙餐包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料

2. 第2步.

   酵母粉加入面粉里

3. 第3步.

   再加入牛奶

4. 第4步.

   蜂蜜加入材料里

5. 第5步.

   还有鸡蛋液也加入面粉里

6. 第6步.

   用厨师机揉成面团

7. 第7步.

   加入黄油揉至吸收

8. 第8步.

   这样盯着看面团挺有意思

9. 第9步.

   面团揉至完成阶段可拉出薄膜

10. 第10步.

    揉好的面团放进盆里，盖上盖子

11. 第11步.

    面盆加一碗清水，放入烤箱，30度发酵至原来的2倍大。

12. 第12步.

    发酵好的面团

13. 第13步.

    用手捅个洞不回缩

14. 第14步.

    取出面团揉匀排气

15. 第15步.

    面团分割成9份

16. 第16步.

    分割成9份，包入豆沙

17. 第17步.

    包好的面团收口朝下滚圆放入烤盘。

18. 第18步.

    整理好的面团入烤箱继续发酵至原来2-2.5倍大左右

19. 第19步.

    发酵好的面团，千万别用手再去抓了

20. 第20步.

    面团表面刷全蛋液

21. 第21步.

    表面撒上黑芝麻

22. 第22步.

    烤箱预热150度，烤箱中层18分钟左右。（按自家烤箱调节温度）

23. 第23步.

    最后上色一定要守在烤箱旁边，别烤过火。

24. 第24步.

    面包烤好了，满屋香气！

25. 第25步.

    哇哦！好诱人的小餐包！

26. 第26步.

    好香，特别适合当早餐的豆沙餐包做好了！