干煸四季豆

干煸四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净沥干水，下锅炸至表皮金黄略起皱。一定要小火多炸一会，豆角不熟会中毒的。

2. 第2步.

   炸到图片这样，或者你喜欢干一些的可以多炸一会。炸完的豆角捞出沥油备用。

3. 第3步.

   猪肉切片，因为我家老板不喜欢太硬的口感所以切的肉片，正常是肉末。锅里留少许油，下猪肉炒至变色。

4. 第4步.

   葱姜蒜都切末

5. 第5步.

   下葱姜蒜红辣椒翻炒，出香味后放入豆角。添适量的盐，糖，和生抽翻炒均匀就可以出锅啦

6. 第6步.

   配上一碗热腾腾的米饭美美哒