咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜去皮切小块

2. 第2步.

   洋葱切小块

3. 第3步.

   鸡腿肉用剪子去骨后切小块

4. 第4步.

   锅中放油分别将土豆和胡萝卜炒一下，微微发黄即可

5. 第5步.

   锅中倒油放洋葱炒出香味

6. 第6步.

   放入鸡肉炒至鸡肉变色

7. 第7步.

   加入土豆块，胡萝卜块翻炒放入咖喱块

8. 第8步.

   倒入热水（一定要热水，肉软烂味道香），可稍微放一点牛奶，大火烧开中小火炖至汤汁浓稠即可，出锅前尝一下味道，适量放盐

9. 第9步.

   煮好的米饭装入碗中倒扣至盘中，浇上咖喱鸡肉。