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萝卜丸子
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萝卜丸子的食材和调料
萝卜
1根
面粉
200克
鸡蛋
1个
盐
3克
姜
3片
干
馒头
1个
碱
1克
油
半斤
萝卜丸子的做法步骤
第1步.
萝卜擦丝,馒头切碎,除油外所有材料混合
第2步.
用筷子将萝卜糊弄成乒乓球大小的丸子,放入烧开的油锅,炸至金黄
第3步.
复炸至焦黄,出锅
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