扁豆焖面

扁豆焖面的做法步骤

1. 第1步.

   排骨过水 注意：冷水下锅

2. 第2步.

   扁豆中间剪开 切断

3. 第3步.

   土豆切条

4. 第4步.

   葱花 蒜炝锅用，另准备一些蒜末最后下锅

5. 第5步.

   以上准备齐全，热锅凉油炒排骨，放入葱姜蒜 十三香 煸炒出香味，放老抽上色

6. 第6步.

   加水适量（水的多少取决于你的食材用量），放盐适量，开锅后中火炖10分钟

7. 第7步.

   水少了点儿，放扁豆和土豆，小火再炖10分钟

8. 第8步.

   土豆能夹碎了，这时放入面条，中小火焖10分钟，注意：水的多少，最好在第一次加水时一次加够 10分钟后搅拌面条和菜，关火放蒜末 搅拌均匀就可以享用啦