牙签牛肉

牙签牛肉的做法说明

重点是孜然，必须得放，花椒，辣椒也必须，芝麻，胡椒粉，姜，蒜，葱，陈醋，酱油，鸡精，面粉，鸡蛋一个，盐一起拌和到牛肉，腌制30分钟以上，油烧开，扎到金黄色出锅。