芝士泡菜锅

芝士泡菜锅的做法步骤

1. 第1步.

   材料备齐。洋葱切块，青椒切块，小米椒切碎，青瓜滚刀切块。

2. 第2步.

   锅里加2勺食用油，7分热时加白砂糖，炒至融化。

3. 第3步.

   放入牛肉牛筋，中高火炒3分钟左右微熟。

4. 第4步.

   下泡菜和洋葱，炒2分钟左右，加热水至食材的2/3左右。

5. 第5步.

   盖上盖子煮5分钟。

6. 第6步.

   5分钟后，把切块的青瓜、金针菇、虾糕、小米椒加进去，撒一勺盐。继续煮5分钟！

7. 第7步.

   把青椒切块撒进去，然后打2颗蛋。

8. 第8步.

   铺上一层芝士碎。

9. 第9步.

   烤箱上下火180度，预热5分钟，然后把锅放进去，烤20分钟。

10. 第10步.

    出炉~开吃吧。

11. 第11步.

    浓浓的芝士。

12. 第12步.

    把牛肉、芝士、蛋都裹在一起吞掉。