烫面虾仁蒸饺

烫面虾仁蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   大葱切碎。胡萝卜切碎，出水。姜块切碎。

2. 第2步.

   肥瘦三七分的肉馅儿分三次加水打上劲后，加入蔬菜类，继续顺时针搅拌上劲儿。

3. 第3步.

   面粉和开水放入面包机和面。虾去壳去线。

4. 第4步.

   和好的面静止30分钟之后，擀成薄皮儿。

5. 第5步.

   放入肉馅儿和虾仁儿。

6. 第6步.

   包成细长形的饺子。

7. 第7步.

   或者这种形状。

8. 第8步.

   上汽蒸15分钟。

9. 第9步.

   肉馅儿可适当包多一点。 口口是肉才好吃啊！