芥菜焖海鳗

芥菜焖海鳗的做法步骤

1. 第1步.

   海鳗鱼去骨切薄片

2. 第2步.

   切好的鱼用姜蒜，料酒，糖，鸡精，生抽，胡椒粉生抽腌制

3. 第3步.

   腌制好的鱼片加点地瓜粉抓拌均匀

4. 第4步.

   锅里倒油烧至8成热 一片一片下油锅 中火炸至金黄

5. 第5步.

   锅里留底油，下小青椒，姜蒜炒出香味

6. 第6步.

   加进芥菜翻炒一会

7. 第7步.

   加进炸好的鱼片翻炒一会， 加点水焖一会 多焖一会更入味 鱼片吸饱芥菜的香味 那滋味――酸爽😄😄

8. 第8步.

   酸甜咸口的芥菜焖海鳗出锅喽 味道真的好好噢😍😍

9. 第9步.

   补张我用的芥菜图片