烤箱预热至175度
搅碎4个香蕉,混入鸡蛋,玉米油,白糖和肉桂粉
再加入面粉,搅拌成面糊
加热黄油和红糖粉,中火至糖浆起泡泡
将糖浆倒入容器,铺上香蕉片,再倒入面糊
烤40-50分钟
取出后,反转上碟,即可食用