旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法说明

黄油（放在碗里、下面放水、融化开）、鸡蛋和糖打散、放进黄油里、继续打、打均匀、放奶粉打，然后低筋面粉打均匀、搅拌、放土豆粉和泡打粉打进去，面团干放点牛奶、湿放淀粉进去、然后揉面团，盖上保鲜膜十分钟，然后切一小条、揉成小圆球、用保鲜膜盖着、省的流失水份、上下火170、烤15-17分钟